.

Här kommer receptet på gårdagens goda pasta!

Ingredienser (4 portioner) :

                                                                   500g pasta                                                                    
2,5 dl matlagningsgrädde
200 g riven mozzarellaost
1 citron
vitlök
färsk persilja

Koka upp matlagningsgrädden, krydda med salt och peppar. Blanda sedan i mozzarellan och låt den smälta. Pressa i vitlöken och lite citronsaft. Blanda tillslut i hackad persilja och servera med pastan! Riv lite citronskal över pastan och lite riven mozzarella.